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穿成作精后我怼天怼地无所不能-第章

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  “你可别祸害东西,里面有二十多个呢!”有人一下子就急了。
  可程欢却根本不理会,拎着篮子回到灶台,也开始生火做饭。
  “第一道菜是煎蛋。”按照要求,程欢在做饭之前先报出了要做的菜名。可话音刚落,就听见一片嗤笑。
  “煎蛋也算是菜?就连五岁孩子都会做。”
  “不行就滚出去,别浪费东西!”
  然而下一秒,程欢动作开始之后,这些声音就全都戛然而止。
  这是什么煎蛋的做法?
  只见程欢迅速将鸡蛋的蛋黄蛋白分开,与此同时,荸荠去壳剁成细细的末儿,连着汁液一起放入蛋白中搅拌。而另外的蛋黄,则是挑了两只海米,同样剁得细细的放进去搅拌。
  接着,他分别将调好的蛋液倒入油锅中煎熟,那白的就是阳春白雪,黄的就是冬日暖阳。之后在上白下黄依次摆在盘子里摞好。顿时一道普普通通的煎蛋就换了一个模样。
  可这还没完,鸡蛋味道寡淡,须有外物调和。因此,最后淋上那勺用高汤加笋丁、胡萝卜丁、甜玉米熬成的调羹,就是重中之重。不用吃到口里,光凭视觉的精致冲击,就足以让人口水泛滥。
  “做好了,这是仿照孔府菜做法做出来的改良版煎蛋,孔老夫子有言,‘食不厌精,脍不厌细’。所以哪怕是普通的煎蛋,也有不一般的风味。”
  程欢说完,把菜往外一摆,就开始了第二道菜。而这道菜,却远比上一道还要简单。可名字却有些风雅,叫“水煎茉莉蛋”。
  清水代替油,茉莉花代替红糖,鸡蛋煎成糖心,配上一碗茉莉蜜茶,芳香扑鼻,清甜爽口。
  “我的妈,这还是做饭吗?就算是皇帝的御厨也就这样了吧!”
  不少人都开始咽口水。至于旁边的小王,更是被完全抢走了风头。
  不可能!喻峥怎么可能真会做饭?这都是投机取巧!小王在心里使劲儿安慰自己,试图让自己冷静。然而颤抖的手已经表明了他此时逐渐变得崩溃的心态。
  而此时的程欢,也终于开始做他的主菜,同时也是一道能当主食吃的硬菜——“三不沾”。
  这菜的做法乍一听十分简单,用料也都极为普通,只要一小盆生鸡蛋黄加上白糖,和一些桂花卤,和用清水挑好的绿豆粉一起打匀。过筛之后,旺火烧热油,倒入蛋液推炒,炒熟即可。
  可实际却并非如此简单。那菜名里的三不沾,代表着鸡蛋一不粘盘子,二不粘筷子,三不粘牙,讲究得很,反而是最考验厨师功底的一道菜肴。
  尤其是推炒,必须双手并用。一手用力推炒,让金黄色的蛋液在炒锅里不停的翻滚,而另一只手则是要不断顺着锅边将融化的猪油淋进去,短短十几分钟的功夫,足足得翻炒四百多下。
  而最令人震撼的,还是出锅的瞬间,金黄色的蛋糊顺着锅沿倒入盘子,就像是一颗巨大的金色露珠滑落在盘子中央。
  似糕非糕,似羹非羹,状若凝脂,醇香扑鼻。
  整个大厅一片安静,直到过了好一会,国营饭店的领导才小心翼翼的舀了一勺吃进嘴里。
  滑嫩的口感瞬间征服了舌尖上的所有味蕾,而那种特殊的甜爽也勾着人赶紧吃下第二口。
  这味道,这味道绝了!根本顾不得多说话,领导一口接一口的吃着,没多长时间就把一整盘菜都吃光了。分明已经吃饱,可唇齿留香的余味却让他恨不得能立刻再来一盘。
  至于旁边小王做好的菜,他根本连看都没看一眼。
  胜负以分。那些之前质疑程欢的人全都用震惊的眼神看着程欢,仿佛是第一天认识他。而那个小王更是脸色通红,觉得自己丢了大人。
  国营饭店经理拍了拍程欢的肩膀,“以后喻峥就是咱们国营饭店的大厨。再有胡说八道的,我一定严惩不贷!国营企业不容许出现任何挑拨离间影响队伍团结的职工。”他瞪了李雪妮一眼,觉得这姑娘岁数不大,嘴倒是碎得很。程欢要是都算不上会做饭,他国营饭店里的其他厨子做得怕不都是猪食!
  这么想着,他又补了一句,“喻峥,恭喜你,转正了。回头想着回村一趟,把你户口关系转到县城来。”
  竟然转正了!国营企业工资高但转正难,程欢才干了几天就得到了正是职工的身份。原本对他嫌弃的人也都纷纷用羡慕的眼神看着他。那个李雪妮更是张大了嘴,完全不敢相信自己都看到了什么。
  可羡慕也没用,他们又哪里有程欢这样的本事呢?
  然而此时的程欢脸上的表情却并没有多轻松。根据原身记忆里的日常惯例,只要他这边出事,村里七个姐姐那头很快就能收到消息。
  他要是没猜错,恐怕很快就有娘子军就要组团来这里为自己哭诉求情了。而更麻烦的是,如果程欢没有算错,原身那七个姐姐过来哭诉的时间,正巧能赶上国营饭店晚餐供应的饭点。
  这是人最多最热闹的时候,一个处理不好,就又是百辞莫辩。
  作者有话要说:  程欢:心情不好,想打蛋。


第28章 扶弟魔家庭(2)
  说白了; 这就类似于现代娱乐圈里的舆论战。
  那个年代民风相对淳朴,可也正是因为这种淳朴; 他们对“坏”这个字的包容度也大打折扣。哪个村子要是真有个游手好闲的; 隔壁村子的听到了都得跟着嫌弃。
  更何况,像原身这样; 家里七个姐姐口径一致; 只要开口就是他不好的尤甚。
  毕竟亲人都说你是废物,你怎么可能不是废物呢?
  而程欢翻遍了原身的记忆; 竟然发现自从原身母亲去世之后,原身每一次取得成绩; 这帮姐姐都会闹这么一出。
  就因为原身母亲留下的一句遗言; “为了你们弟弟好; 你们一定要时时刻刻提醒他,他做得还不够,他还能更好。”
  “妈; 你放心,我们一定把弟弟教好成为咱们老喻家的顶梁柱!”七个姐姐答应了母亲; 从此以后,原身的世界里就只有指责和贬低。
  “我弟弟念书真的是太不行了,我可怎么和我爸妈交代啊!”这是原身初中在班级考了第二名。
  “哎; 他什么都不会,字都认不全,这以后咋办啊!”这是原身一篇作文在省城的周刊上发表拿到二等奖。
  “但凡念了初中的都有好工作,可我弟弟什么什么都干不了; 在村里当记账员人家都不要他。”这是原身以全校第二的名次初中毕业,被老师建议去县城接着念高中的时候。
  “高中难啊,我弟弟进去之后成绩就开始下坡路了。”
  “他不是原来就不好吗?”
  “现在更不好了啊!”
  七个姐姐每一个都哭得厉害,可原身分明只是没有拿到年级前五而已,他考了班级第二名,年级第六名。
  一次又一次,可偏偏原身却反驳不了。因为他从小到大,从来没有一次名正言顺的拿过第一名。只要他前面有人,在他姐姐嘴里,他就是不好。
  所以他拼了命的去念书,试图证明自己,可到头来都是一场空。多少次,还是小少年的原身面对姐姐们的贬低想要开口和人解释,“我没有混日子,我真的好好念书了,我只比第一少2分。”
  可对于大家来说,只有最好的那个才是能被人一直记住。像原身这种比绝大多数好,却不能最好的,往往是被忽略的那一个。
  一来二去,因为不善交际的性格,原身分明也是好学生那一波,可在学校的同学眼里竟然都没有姓名。每个人都仰望着班里的状元,他这种万年老二老三,又有谁会真正在意呢?
  而最大的转折点,是原身养的猫突然不见了。人都吃不饱的年代,怎么会有人把粮食分给一只猫?
  所以当原身在自己的晚饭里看见肉的时候,并没有太过惊讶。他能够理解姐姐们的做法,但从感情上他吃不下去。
  而他不过一次没吃晚饭,就换来姐姐们“我弟可挑食了,连肉都不吃。”的抱怨。
  他不是不吃,是吃不下去!那是他从巴掌大小一点一点养大的猫。是多少次,让他在这个家里还能感受到丁点快乐的唯一慰藉。
  原身很想对姐姐们说,他是个人,他有感情!可沉默久了,就连哭都哭不出来,又怎么懂得要如何开口反驳?
  “我真的努力了,我已经没有办法了……”
  “我可能就是不好,就是没有能耐。”
  “我应该是个废物吧!”
  原身终于放弃了挣扎。
  以爱为名的伤害,才是最尖锐的刀,能够捅得人心鲜血淋漓。程欢闭了闭眼,只觉得胸口的怒意快要到达顶点。
  在这一瞬间,他甚至不能判断原主这七个姐姐到底是因为爱他爱得深沉,谨遵母亲遗愿,望弟成龙。还是因为父母生前重男轻女,对原身积怨已久,故意装蠢摆弄原身?
  可这都不重要,他刚刚看到李雪妮乔乔出去了。多半是给他二姐通风报信。如果程欢不能想到解决这次哭闹的办法,那么他刚刚保住的工作恐怕要再次失去。
  所以他要怎么做才能为原身洗掉所有的污蔑?程欢思来想去,发现只有一个办法。就是名正言顺的拿到一次第一。
  不是勉强获胜,而是要全面碾压!
  国营饭店每餐都有三个窗口,没有什么固定菜单,就是每天三位大厨分别做自己三四道拿手菜摆在窗口处,想吃的就去叫,卖完任务数就关上窗口休息。
  所以味道时好时坏,一目了然。这和考试还不一样,饭就在众人眼皮子地下卖光了,谁还能说一句程欢不行?
  计划通!程欢想好了,便开始琢磨要做什么样的菜肴才能先声夺人。
  一般像这种情况,要么是味道重且香的硬菜,要么就是靠独一无二吸人眼球的精妙。
  而今天另外两位今天都准备做大菜,一个是红烧肉,一个是红烧肘子。能够用的肉类食材一清早就被他们全都要走了。程欢手里,也就这么一小盆肉馅。剩下的,就是后院井里冰着的一桶牛奶。都是人家不要的和用不上的。
  不过幸好,今天是整个夏天最热的一天。程欢很快有了注意。
  看了看时间,距离晚饭还有一个多小时,那头两个大厨都已经开始炖肉了。可程欢却一点都不着急,反而换下围裙,转头去找采购说想要一种目前厨房没有的食材。
  “杏仁?这东西咱们没有,只能去供销社买。”
  负责采购的小青年叫李建党,下午那会程欢和小王一起比做鸡蛋的时候,他就在一边看着了。正是对程欢最好奇的时候。
  他又是个每天都在国营饭店窗口买饭的主,所以听到程欢有需求,干脆直接跑去领导那头批了个条子,“走!喻峥,我带你直接去挑。”
  “多谢。”
  供销社就在距离国营饭店不远的那条街,程欢和李建党走路都快,没两分钟就到了。
  这会快要到饭点了,正是供销社最热闹的时候。杏仁这些用副食票买,李建党带着程欢往摊子那头走。
  “建党又过来买糖啊!”
  “不不不,是陪喻峥来的。”李建党顺手介绍程欢,“我们国营饭店新上岗的大厨,手艺是这个!”
  李建党竖了竖大拇指。可那供销员在看到程欢的长相之后,却瞬间沉下了脸。
  “这不是喻家那个二流子吗?”
  “不是你怎么说话呢!”李建党一下子就嚷嚷了起来。
  “什么叫我怎么说话?他姐姐早晨来我这买东西的时候�
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