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鸭子必须先过沸水煮一遍，把血污煮出来之后，才捞出来备用。
煲汤之前，鸭肚子里必须放上一些茯苓，淮山药，薏仁，老姜等食材。然后封口，下紫砂锅加够水煲煮，然后放盐调味，就不管它了。智能控煮，40分钟就好了，如果是普通的火候，至少要煮三个小时才会达到汤滑肉烂的境界，但是系统配置的高科技智能厨房，完美了解决火候这一难题，短时间就可以达到这个要求。
下一个菜名字叫做豆豉孔雀开屏鱼，这个鱼选的是鲈鱼，做法很难的，有难度的是刀工，把鱼从头到尾切成孔雀开屏的形状，下刀既不能浅，也不能深，每一刀下去的尺寸都要刚刚好，符合开屏的弧度这样，这个造型做的才算成功，要不然，就是失败品一道。
这点自然是拦不住已经有做菜丰富经验的潇潇，她深知做这道菜的重点难点，只要把握好其中的奥妙，就不会很难，所以潇潇拿着一把长柄片刀，就开始按照记忆中食谱上的手法开始片鱼。
刚下刀的时候，她心里是没底的，不过割了一下之后，就知道需要的尺寸了，接下来每一刀都相当顺利。
－－－－－－题外话－－－－－－
每天中午11点更新两章，不要催更，上架就多了，30万字上架，谢谢大家支持！
第146话 拼命三郎的吃样
鱼肉切完之后，放上一些青椒块点缀。然后加盐料酒葱姜蒜腌制，然后在盘子上摆出开屏的造型，然后上锅蒸熟为止，这道菜等到出锅就做好了，最后还要淋上豆豉蚝油。
剩下两个都是素菜，老醋烧茄子，也好做，配料有葱、老姜、大蒜、陈醋、白糖、盐、生粉、老抽，茄子切好下油锅煸炒，然后放上一些调味料开始闷烧。
咖喱粉丝煲，菜如起名，这个菜食材是有咖喱和粉丝构成，其他的还需要胡萝卜、青椒、小葱、老姜、大蒜、做法也不难。只是把粉丝泡好之后，胡萝卜青椒焯水然后一起下锅，加葱姜蒜爆香，然后加咖喱最后放入粉丝，然后加水炖煮，等到水烧干之后，这道菜就做好了。
潇潇还在空间兑换了一小瓶干红葡萄酒，两个老人吃饭，她觉得也不用喝太烈的酒吧，对身体也不好，潇潇其实心里没觉得韩钟云和廖明凡又多了不起，在她眼里也只是个普通的老人罢了，没什么了不起，所以和其他顾客一样，都是一视同仁，所以潇潇首先选菜肯定是以营养均衡，健康搭配来做的，所以别的比起来都弱一些。
四菜一酒，上了桌了，饭菜香味四散，引得两个老人目不转睛的看着桌上色香味俱全的美味佳肴，虽然韩老和廖老，都是年世以高，但是看起来那个吃东西的劲，倒是不比年轻人差，都是能吃的很。
饭桌上，本来廖明凡，一直还端着自己架子，他从进屋就开始保持着自己仙风道骨的模样，举手投足尽显大家风范，但是韩老可不管他要不要面子，反正是先吃显得，要面子的事情是吃亏的，吃没了一会可别哭啊。
韩老平时可稳重了，不过一遇到潇潇煮的菜之后，马上变身吃货老超人，这个形容词有点怪异，不过也确实如此，况且他特别爱吃鱼，今天潇潇还做了造型这么好看的清蒸豆豉开屏鱼，说实在的潇潇这丫头，嘴严的够呛，任凭自己怎么盘问，她都不说食材的来源，自己又不能抢她货源，这小气劲的。
这么想着，这时候身在厨房的潇潇重重的打了个喷嚏，引得对面楚墨琛一阵紧张，左看右看上看下看，怀疑潇潇是不是感冒了。
“没有，估计是谁念叨我，一说我肯定打喷嚏”
潇潇摸摸鼻子尴尬的笑了一下。
楚墨琛不疑有它，伸开有力的胳膊一下抱了过来，他肯定是想为潇潇取暖。
再说这边，廖明凡问道味道，舔了舔嘴唇，吃惊的看着老友狼吞虎咽的动作，先是给自己碟盘里夹了满满的一盘鱼肉，那边另一只手也没停，拿过瓷碗就盛起来一碗老鸭汤，弄完这些夹起一块烧的软化香嫩的茄子享受的放进嘴里，不断的开始吃起来，那模样生怕自己会抢他的一样，自己有那么没见过世面吗，这些菜再常见不过，都是吃过的，虽然闻起来挺香，但是毕竟都是些普通的食材，还能做出什么花样奇特口味来。
韩老看着廖明凡不解的表情，暗中嗤笑，等会你就不会这么想了，这个鱼都有多鲜美，在国内是吃不到的，凭我研究这么多年的行家吃出来的经验，都觉得这个味道让人飘飘欲仙，廖明凡虽然是专业的美食评论家，但是论起对食材的讲究程度，他可是没自己认真的。
廖明凡半信半疑的吃了一口之后，马上脸上震惊的跟什么似得，看了一眼韩老那种拼命三郎的吃样。
他马上抛去仙风道骨的包袱，加入吃货的行列，真的是跟老友说的是一样的，果然是不能和寻常食物相提并论，可以用一句话形容，此味至应天上有，
鱼肉切完之后，放上一些青椒块点缀。然后加盐料酒葱姜蒜腌制，然后在盘子上摆出开屏的造型，然后上锅蒸熟为止，这道菜等到出锅就做好了，最后还要淋上豆豉蚝油。
剩下两个都是素菜，老醋烧茄子，也好做，配料有葱、老姜、大蒜、陈醋、白糖、盐、生粉、老抽，茄子切好下油锅煸炒，然后放上一些调味料开始闷烧。
咖喱粉丝煲，菜如起名，这个菜食材是有咖喱和粉丝构成，其他的还需要胡萝卜、青椒、小葱、老姜、大蒜、做法也不难。只是把粉丝泡好之后，胡萝卜青椒焯水然后一起下锅，加葱姜蒜爆香，然后加咖喱最后放入粉丝，然后加水炖煮，等到水烧干之后，这道菜就做好了。
潇潇还在空间兑换了一小瓶干红葡萄酒，两个老人吃饭，她觉得也不用喝太烈的酒吧，对身体也不好，潇潇其实心里没觉得韩钟云和廖明凡又多了不起，在她眼里也只是个普通的老人罢了，没什么了不起，所以和其他顾客一样，都是一视同仁，所以潇潇首先选菜肯定是以营养均衡，健康搭配来做的，所以别的比起来都弱一些。
四菜一酒，上了桌了，饭菜香味四散，引得两个老人目不转睛的看着桌上色香味俱全的美味佳肴，虽然韩老和廖老，都是年世以高，但是看起来那个吃东西的劲，倒是不比年轻人差，都是能吃的很。
饭桌上，本来廖明凡，一直还端着自己架子，他从进屋就开始保持着自己仙风道骨的模样，举手投足尽显大家风范，但是韩老可不管他要不要面子，反正是先吃显得，要面子的事情是吃亏的，吃没了一会可别哭啊。
韩老平时可稳重了，不过一遇到潇潇煮的菜之后，马上变身吃货老超人，这个形容词有点怪异，不过也确实如此，况且他特别爱吃鱼，今天潇潇还做了造型这么好看的清蒸豆豉开屏鱼，说实在的潇潇这丫头，嘴严的够呛，任凭自己怎么盘问，她都不说食材的来源，自己又不能抢她货源，这小气劲的。
这么想着，这时候身在厨房的潇潇重重的打了个喷嚏，引得对面楚墨琛一阵紧张，左看右看上看下看，怀疑潇潇是不是感冒了。
“没有，估计是谁念叨我，一说我肯定打喷嚏”
潇潇摸摸鼻子尴尬的笑了一下。
楚墨琛不疑有它，伸开有力的胳膊一下抱了过来，他肯定是想为潇潇取暖。
再说这边，廖明凡问道味道，舔了舔嘴唇，吃惊的看着老友狼吞虎咽的动作，先是给自己碟盘里夹了满满的一盘鱼肉，那边另一只手也没停，拿过瓷碗就盛起来一碗老鸭汤，弄完这些夹起一块烧的软化香嫩的茄子享受的放进嘴里，不断的开始吃起来，那模样生怕自己会抢他的一样，自己有那么没见过世面吗，这些菜再常见不过，都是吃过的，虽然闻起来挺香，但是毕竟都是些普通的食材，还能做出什么花样奇特口味来。
韩老看着廖明凡不解的表情，暗中嗤笑，等会你就不会这么想了，这个鱼都有多鲜美，在国内是吃不到的，凭我研究这么多年的行家吃出来的经验，都觉得这个味道让人飘飘欲仙，廖明凡虽然是专业的美食评论家，但是论起对食材的讲究程度，他可是没自己认真的。
廖明凡半信半疑的吃了一口之后，马上脸上震惊的跟什么似得，看了一眼韩老那种拼命三郎的吃样。
他马上抛去仙风道骨的包袱，加入吃货的行列，真的是跟老友说的是一样的，果然是不能和寻常食物相提并论，可以用一句话形容，此味至应天上有，人间难得几回尝啊，以后必须要经常来啊。
第147话 减肥餐
韩老和廖老走的时候脸上是带着饱腹的喜悦感的，那种吃饱了的快乐笑容绝对是发自内心的，说明两个老人非常开心。
不过潇潇倒是不是十分开心，这两个老顽童就知道剥削自己，一个人又拿走自己2两雾里青茶叶，简直是心疼死了，自己都舍不得喝，产量是在是不多，如果在商城兑换的话，那需要的美味点可是很贵的。
不过茶叶已经给出去了，好在两个老头没有亏待自己，给自己包了很大的一个红包，这才让自己平衡的一些。
等两个老头走后，孙野也来了，他脱着自己肥胖厚重的身子，简直是举步艰难，潇潇看着对方身上一颤一颤的肉，心里就直发颤，这减肥也忒困难了吧，能成功吗。
不过如果孙野配合的话，还是能有效果的。
这时候潇潇的眼睛盯着孙野肥肥的肚子，不住地咂舌，正想着该用什么低卡的食材让孙野瘦下来那。眼睛突然黑了下来，一双温暖的大手捂住了潇潇的眼睛。
“别看了，太丑了，看我就行了。”楚墨琛在耳边轻轻的低声说道。
潇潇无语，这货对自己自恋程度不是一般的高啊，不过他说的丑是孙野肚子上的肥肉，刚才人家没来之前，自己已经跟楚墨琛说了，要帮助孙野减肥，至少要比现在瘦。
不过那一层一层的肉，看的是让人起鸡皮嘎达的，潇潇把自己的想法说了一遍，孙野倒是十分配合，他倒是喜欢吃餐厅制作的食物，所以没什么不顺利的。
然后潇潇就开始询问这个孙野是怎么胖成现在这样的，因为她以前有印象，孙野没有这么胖的，现在看起来胖的都有些病态了，甚至说有点可怕，这么胖要是靠自己减肥，估计是不可能的成功的。
孙野被这话一问，便愁眉苦脸说道。
“我前一段时间生病了，需要服用医院开的药，不过吃的那些药里面全部都有激素。现在病是治好了，但是自己的身体却变成这样了。”
潇潇一听，算是找到原因了，原来是药物导致的身体失调啊，她心里有数了，和孙野约好了一些规矩，不许吃餐厅以外的食物，也要把那些不良习惯改掉，还有就是晚上的时候不能熬夜。这几点首先要做到，就算是开始做不到，也要适量减少，她知道孙野特别喜欢吃零食，熬夜看球赛，这一点不改的话，就容易出问题，做再多的努力，还是完不成任务。
因为是第一天，不能太过于给孙野的食物上缩水，所以今天的食物还是以少油少盐，低卡为主，分量上还是很够吃的。
兑换的食谱是南瓜排骨饭，秋葵火腿沙拉，瘦身的酵素果汁，这一套减肥餐说起来其实很丰富的，而且潇潇觉得这些个食谱都有着减肥瘦身的作用，现在如果用于给孙野减肥获得了�