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闻着竟然有种椰子的清香。潇潇眼睛一亮，这个就是椰子油吧。
这香味，浓郁的不像话啊，潇潇咽了一下口水，这油都能香甜的惹人口水。
别提一会做出来味道会如何了。
潇潇放下杂念，油热之后，把水晶冰糖下锅翻炒，伸手打开抽油烟机，待油锅里的冰糖全部化开之后，然后她便拿出正方块小排倒进锅里，然后伸手翻炒，专心上糖色了。
等到油锅里正方小排两面煎至金黄泛油之后，看了已经全部裹上糖色，潇潇便关火把小排用雪白陶瓷盘盛出来待用。
接下来潇潇把焖烧锅放在智能灶台上，加上椰子油，百里香，姜丝，盐，老抽，酱油，料酒，香醋，少许番茄酱翻炒调汁。
然后把小排入锅挂炒好的糖醋汁，加温水过排骨，开小火闷烧。
这边糖醋小排已经入锅开烧了，那边潇潇便把娃娃菜洗干净，然后拿出蒜头开始去皮了。准备好材料之后，平底锅放上橄榄油烧热，然后潇潇把蒜末切好下锅翻炒。
等到香味扑鼻的时候，加盐，在关火，盛出来待用。
娃娃菜水煮之后，摘片摆盘，叶面朝上白色根部冲下，摆成一圈。
从橱柜里拿出泡好的粉丝微微点缀在上面。
然后把炒好的熟蒜末放在中间，然后拿出一些生蒜末也放在中间。
放上一切泰式腌制辣椒圈点缀，这样上蒸锅蒸10分钟。
接下来潇潇把炖排骨的焖烧锅，小火调成中火。
这样有利于肉质吸收里面的汤汁，这时候糖醋小排已经有非常香的味道飘出来了。
潇潇继续烧制娃娃菜的料汁，
先在炒锅里放入生抽和蒸鱼豉油和半碗鸡汤开大火烧开后关火就可以了。
浓浓的料汁味道让让人感觉可口。潇潇肚子里的馋虫都被勾出来了。
不过她还是忍耐下来，去下蒸好的娃娃菜之后，料汁浇在上面。
顿时蒜香四溢，美味扑鼻而来。
潇潇忍住口水，那边的糖醋小排已经炖熟，调成大火然后快速收汁就可以了。
把糖醋小排装入已经准备好的盘子，再加上刚才已经蒸好的娃娃菜。
潇潇端着这两个菜出来，然后就放在外面餐桌上了。
拿了消毒柜的餐具，她迫不及待的想要品尝了。
坐上了高脚椅上之后，潇潇便开始端着碟子夹起一块糖醋小排放入口中。
嘴巴里马上侵进了肉香，酸甜多汁，与舌尖和味蕾的碰撞
潇潇开始不停的咀嚼，顿时肉香不腻，酸甜可口，肉质滑嫩，外表琥珀色，泛着金黄，吃起来肉烂不腻，显然这是已经烧到火候了。
这浓浓的椰子油香，伴随着酸甜肉烂的排骨，味道简直了，潇潇有点不敢相信这是自己做的，这个糖醋小排油而不腻，非常好吃。
然后潇潇就伸筷去夹蒜蓉粉丝娃娃菜，娃娃菜的样子是淡黄浅绿的，叶子很是鲜嫩。
这种菜水分也是不少的，蒸过之后可以保证它的清香不会流失，味道不会损坏。
潇潇夹起一吃，果然是味道特别，这个蒜味爆香之后，就不会有呛人的辣味了，只剩下浓浓的蒜香了。
有些人不愿吃蒜，无非是觉得它有那种呛人的味道罢了。但是潇潇发现这个蒜不知道是什么种类，总之是没有辣味，只有清香。
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第21话 特别的食材
不知不觉，潇潇已经把两盘子菜全部吃完了。
她现在只感觉是意犹未尽罢了。
她感觉这些食材和以前吃过的不太一样啊，她以前不是没有吃过排骨。
但是空间的这些食材味道简直是太极品了。
哪里有排骨不腻的，还有蔬菜入口即化的。
哪有啊，哪有，但是空间就有。
抱着这个疑惑的想法潇潇问了空间，这些食材的原料，把她有惊讶到了，果然这些食材来头都不小，起码是蒸饺那个食材级别的。
“猪小排食材出自是西班牙伊比利亚黑猪，这种黑猪的生活在广阔、纯生态的地中海丛林地带或原始森林，吃橡子果长大。灿烂的阳光下，黑猪们自由奔跑在广阔的绿草地上，饿了吃橡果，渴了喝山泉，尽吸天地之精华。幼猪在放养之前都是喂养的精心配比的谷物，当长到10个月的时候进入放养阶段，每天会吃7kg橡果和3kg牧草，长到2年左右的时候才被终结此生。所吃食物皆纯天然，无添加，更不会有瘦肉精，激素等问题。由于其从小就被放养与西班牙西部的橡树果林中，以橡果为主食，因而使其猪肉带有橡果香味；并且其脂肪成份为单一不饱和脂肪酸，与橄榄油类似，因而伊比利亚黑蹄猪也被称为”行走的橄榄树“。”
“天哪，拿这些黑猪都是喊着金汤匙出生吧。”
潇潇擦了擦头上的冷汗，然后说道。“那娃娃菜是什么来头那”
“娃娃菜是云南高山娃娃菜，空间用的这些菜全部都是15年内，无污染无化学侵害的有机纯绿色蔬菜。而且浇灌的水是新疆格莱撒冰川水细心灌溉的，这种蔬菜服用对人体有益健康。”
潇潇听的空间的话之后一愣一愣的，这没想到这两个来头这么大。
这时候她开始回味刚才的味觉，一个合格的厨师并不是学会一道菜之后，就什么都不管了，她应该继续完善自己的技能，这样她才会是一个合格的食神继承人。
等她这琢磨的差不多之后，就已经接近中午了，潇潇看了看厨房。她用过的炒菜锅还是焖烧锅，现在都是干干净净，上面什么油脂都么没有。
而且已经回到自己各自摆放的地方去了。这个智能清洁功能总是在她不知道情况写能解决好多事情。
这功能简直是太实用了，潇潇美滋滋把新上的菜品牌子挂在窗口上，再加上之前的双鲜蒸饺一共是三个。
并且把新菜品的价格已经订好了，糖醋小排价格是388rmb，娃娃菜是199rmb。
潇潇已经习惯，空间每次都出手不凡了，这次也不例外，就凭这种极品食材的品质，这样已经是物美价廉了。
中午11点，潇潇打开门来营业，随着开业时间啊越长，她的生意也就越好，现在知名度和名誉度越来越高，这附近住户隐隐约约都听说了，这边开了一个非常特殊的餐厅了，她这种别具一格的餐厅，名气不穿出去那才奇怪那。
中午刚开门，首先进来的是一个上了年纪老婆婆，穿着花色的外套，带着一副老花镜，走路笔直，模样很精神，不像是街上其他老人驼背样子。
潇潇看着这个婆婆感觉这个老人的举止很是不凡，她年轻时应该是受过高等教育的，要不然就是出自不凡家族。
反正看起来是有点来头，不过这都是潇潇的感觉，她也不敢确定，但是她的习惯就是打量顾客，在心里对各个来路的人都能眼观六路。
这是一个生意人必备的知识，她不只是一个厨师，还是一个餐厅老板，当然要做到一双眼睛玲珑剔透。
这个婆婆进来之后先是打量，等她看到窗口站着的潇潇之后，后者对这个婆婆道。
“您好顾客，请问需要点什么？”
潇潇面带微笑柔和的问道。
果然打完招呼时候这老婆婆走到窗口这边来，先是没有说话，盯着半晌打量了旁边挂着的餐牌说道。
“给我这个，还有和这个一样一份。”
潇潇看了老婆婆指的位置就是她刚挂上的两个菜牌，糖醋小排和蒜蓉粉丝娃娃菜。
“好的顾客可以按照用餐须知付餐费了，然后就可以下单制作了。”
潇潇点点头伸手指了指对面挂着的一个木牌。
这个婆婆看起来模样不凡，居然没有因为自己的餐厅价格普遍高而有疑问，只是很痛快的点了菜。
“嗯”这个婆婆转头扫了一眼便有了动作，然后走到收银付了钱，就开始坐在一个位置上等待起来。
潇潇接到下单的指令，便开始准备材料制作了。
这时候外面进来两男一女，两男是刘宇和陆非，一女长相温柔，手指搭在刘宇的手上。一看像是男女朋友关系。
三人进了屋之后，就在窗口前打量，第一眼看到的是菜牌多了两个。
“真的上新菜了，乔颖，你看这回你就怎么吃得流口水吧，你这个挑食的毛病，一准烟消云散”
“是吗，真的有你们说的那么神奇，但是这里的价格也太贵了，刘宇你们一个月能来吃几回啊。”
“这个倒是，以后恐怕不能经常来吃了，一个星期来吃一顿就好，我还要攒着老婆本娶你哪。”
“去你的，油嘴滑舌的。”
几人的交谈让潇潇的注意力看了过来，她刚才刚把排骨炖在锅里，然后就就看到陆非和刘宇走了进来。
“你们来了，想吃点什么。”
潇潇走过去对着陆非和刘宇打个招呼说道。
“潇潇老板，你的新菜品不知道味道好不好啊，是不是和蒸饺一样那。”
陆非看着菜牌上的价格问道，他可不想花了这么贵的价格到时候吃的确实普普通通的味道。
“味真价实，肯定是配得上那个价格。”
“那好吧，我们先来一份排骨一份娃娃菜，三份蒸饺。”
“好的”
刘宇按照老规矩去交钱，然后三人就在那个婆婆的旁边位置坐了下来。
不大一会味道就从后厨传了出来，陆非刘宇三人，频频侧目查看。
这个香味不同于蒸饺，一定是其他两种菜品的味道。
果不其然潇潇端出两个雪白的盘子，然后便走到了老婆婆的面前放在桌子上道。
“您请慢用！”
那个婆婆点了点头算是答应。潇潇转头离开，暗想道这婆婆一点惊讶的样子都没有并不像别的客人那种眼馋的模样。
就算是闻到这种美食的味道，也没什么表情。
这样子有点不正常啊，难不成她再忍耐不成。
旁边三人看着潇潇给隔壁桌上的菜，不禁口水都流出来了。
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第22话 嚣张的顾客
这个香味，果不其然，应该是很好吃的。
他们怀疑是不是要的太少了。那排骨的颜色，香味，简直是太诱人了。
不大一会他们的菜品也都尽数上来了。
摆盘整齐的糖醋小排散发着酸甜诱人的香味，金红色的外皮看起来非常让人有食欲。
这几人本来就已经饥饿难耐了，这下看了刚上来的菜更加是急的马上开吃了。所以三人也不管什么形象了，直接开吃了。
潇潇一直是观察旁边的婆婆。
那个婆婆虽然看起来不惊讶但是她吃东西的样子很快，再加上潇潇感觉自己的美味点，正在无限量的增长，这让她对这两份吃的，更加有了信心。
这个婆婆就是姿态很矜持，不得不说她保持的很好。
不过这些都和潇潇没什么关系，她该做什么，还做什么就得了。
那个婆婆用完餐之后，把餐具拿起来放进回收机里，之后便和站在窗口的潇潇点了点头说道。
“没想到你居然能做出这样的菜肴。”
这句话听起来不想贬低也不想表扬，但是潇潇还是点了点头示意道。
“嗯，谢谢您的光临。”
“你的手艺是和谁学的啊”眼前这个老婆婆面无表情的问道说。
“这是祖传的手艺。”潇潇