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“这不是我们妹子出嫁，在浦海！我们算是送嫁，但是太远了只有我们三个光人去了嘛！”杨老大也不瞒着，这是喜事。
哟！这倒是见新鲜事！这年头由于交通、信息闭塞，一般来讲很少有异地恋的。除非是工作关系，或者前些年很多是知青遗留问题。看杨家兄弟的年龄，他们的妹子应该不是嫁给知青。那就是工作在浦海？
“你家妹子好福气啊！”对面的那位同志竖了个大拇指，“浦海可是好地方，全国的轻工业基地，国际化大都市！这回是去做城里人啰！”这年头人都是挤破了脑袋往城里钻，在乡下苦哈哈的，到了城里随便做点什么不比乡下收入高？以前讲工分、计工龄都过时啦，城里有的是机会赚钱！
杨老大不乐意了，“这话我可不爱听！农村人咋啦？农村人再穷，那也是自己动手丰衣足食。不是饥荒年景绝对不会饿着自己。城里人就不好说了，没有工作那是来拿饭都没得吃。”对农民来说，土地是生存的根本，没有农民种地交公粮，怎么养活国家那么多人口？
“是撒！现在的农村可不比从前，自从分田到户，每家每户的日子过得那叫一个红火。今天过年我回乡下，家家都杀猪宰羊的，粮仓里堆得满满的！”旁边的一位年轻人赞同的说。
第292章 美食
这话大家都同意，自从79年开始改革开放，到现在基本上农村分田到户的工作已经完成了。除了极个别地区，农民们在时隔三十年后重新拥有了属于自己的土地，迸发出来的热情是难以想象的。农民们的精神面貌也较以前有了很大的改观。
在座的有工人有农民，但说起这个都异口同声的夸赞党的政策好，邓同志是真的为人民着想的好同志啊！国人都是很知足的，只要生活安稳，有一口饱饭吃，就发自内心的拥护党的领导。至于每年的提留太重，粮价太贱，那都是可以忍受的。
后来为什么都不知足了呢？也许古时候的统治者做得对，愚昧的人民是最好统治的。随着人们知识水平的增加，生活水平也越来越高，但是随之而来的是贫富差距的扩大，信息的越来越透明化。当所有的一切都摆在台面上的时候，心里面的落差就越来越大了。
但是现在大家还没有这个概念，关注的都是那些改革带来的变化。杨启国说道，“现在咱们不但种地、种经济作物，也可以在农闲的时候搞点副业增加收入，日子比以前的确松快多了。我家4个娃，现在我可以说，他们想读书读到哪，我就答应供到哪，绝不含糊！”
“好！”大家都鼓掌叫好，“不愧是楚地，向来都是最重视教育的”。一位带着眼镜的同志赞叹道，“咱们那儿一穷就出去乞讨，孩子也不重视教育，就没几个读书读出来的，唉，这样下去不行啊！”
大伙儿问他是哪儿的，原来他是徽省，早年在汉市读书，后来就落在这边上班。杨启国闻言说，“你可说对了，咱们那虽说穷，从来就没有出去讨饭的传统。但是徽省可不一样，每年都有人去我们那讨米。今年还有好几批呢！我就不明白了，回去分了地，随便怎么种不是就有饭吃了？”
话题立马歪到地域上去了。这会儿还没有后世的地域黑，但是说起来不同的地方都有不同的习俗。鄂北人讲究，爱面子，喜欢动小脑筋，所以被叫“九头鸟”，但在后世却没有什么别的黑料。相比什么“偷井盖”，“挖掘机”的，好像还蛮庆幸的？但是这个时候，徽省穷那是出了名的。
“那不都是穷闹的吗？唉，要不是被逼到哪份上，也不会有小岗村拼着命搞分田到户了。”眼镜叹了一口气，说道。家乡穷，他也没面子。希望现在开始改革了，会越来越好吧。
谈谈说说的，时间也过去的快。农村城市的差距还没争论出来，地域的差异又扯出来了。这不还没说出个所以然，已经到了饭点了。餐车上的饭菜又贵又不好吃，除了单位可以报销的，没有几个人会去那边吃。于是各拿各的干粮出来打算凑合着吃晚饭。
吐槽农村穷的那个中年人，带的是大白馒头加榨菜，喝着开水吃起来也管饱。眼镜是知识分子，带的是面包和香肠，看来条件不错。杨家三兄弟把包拿下来，掏了半天。牛肉干，肘子、整只鸡，茶叶蛋，炒面……小小的桌子上都摆不下了，杨老大又从口袋里摸出一瓶苞谷酒来。
对面三个啃着干粮的眼睛都看直了。现在的农民条件都这么好了？这出个门吃饱就好了，他们居然大鱼大肉，还带着老白酒，这是要吃席吗？现在一般的席面也没有这么丰盛好吗？
杨家老大热情的招呼大家一起吃，“来来来，我们带得也不多，一起尝尝，都是家里自己做的，味道保证好！”见众人一副见了鬼的神情，又说道，“这不是第一次坐车没经验吗？屋里人怕我们路上吃不饱，给准备的好像跟大家伙的不一样哈！”
这还不叫多？大家都无语了。杨家兄弟热情邀请，这大鱼大肉的当然比白面馒头和干巴巴的面包好吃。本来啃着面包有优越感的眼睛也不客气了，拿起一块牛肉干就吃了起来，“大哥，你家这生活不错啊！”
杨老大得意的说，“这算啥？我说了如今咱不缺吃喝！”又解释道，“鸡啊鸭的都是自家养的，猪是过年猪，我们家前阵子办酒席杀了，这腊肉都是现成了！除了牛肉是买的，别看东西多，其实不花一分钱！”对了，还有一大包麻辣小龙虾！
如今气温低，肉什么的可以放好几天，可是小龙虾就不能放了，家里吩咐今天得吃完。这玩意儿现在外面价格也渐渐高了起来，但是在韩家冲，尽管天气冷了，自己吃的还是能弄得到的。这一大盆红通通的麻辣小龙虾一出，附近的旅客都抽起了鼻子，哎呀妈呀太香了！谁这么不地道在火车上吃，太拉仇恨了！
隔壁一个大妈忍不住了，探起身子问道，“我说大兄弟！你们这是吃席面哪？这年节还有小龙虾？”。这几天，这虾子莫名其妙的就火了，原来深受其害的地方，成了人人羡慕的好地界。没有虾子的地方看了眼红，还特地去引进到河浜里去，就为了能抓了卖钱。
城里的饭馆，哪家要是没有这道菜就是没与时俱进。据说是一个叫白云县的地方先发明的吃法，什么麻辣味的，五香味的，还别说，这虾子看着个头大肉少，顶不经济，但是那么一弄就成了美味。还有人说最正宗的小龙虾就是“白云小龙虾”，还有专门做这个的饭点呢。
乡下人别的舍不得吃，这卖钱的虾子更舍不得。再说家里也没馆子烧得好吃，大家也只是听说白云小龙虾的大名，却没有几个乡下人吃过。城里人就不同了，这两年小龙虾俨然成了一种时髦，谁还没在夏天吃过几顿小龙虾？他一摆出来没人再假客气了，几只手都同时伸过来。
“唔……这个小龙虾够味儿！”眼镜大概平时吃得多了，一口就尝出来这是正宗的白云小龙虾。“大哥，怎么这个时节还有小龙虾啊！”
杨启泰见大哥忙着喝酒吃肉，替他回答道，“咱们家自己就是收虾子的，夏天的时候小虾子就扔在小池子里喂着，现在可以捞的到。”这还是小妹想出来的，说是以后啊小龙虾都要考养殖了，让自家先试验着养着。其实就是她嘴馋，不过也没关系，家里还吃不起几个虾子了？
“这就是最正宗的白云小龙虾，你就是去白云县也吃不到这么正宗的。”杨启民一本正经的吹牛皮，“这可是白云小龙虾的祖宗！”
第293章 觉悟
严格来说，这一点都不算吹牛。杨启民可是自己亲手抓到的小龙虾，看着小妹折腾出来的。在此之前，烦都烦死了那些张牙舞爪的虾子，还真没人吃出个花头来。
中年人吃了一个满手流油，还是赞不绝口的说道，“不错不错，就是肉空了一点，但是味道绝对正宗。”麻辣鲜香，怎一个好吃了得！他们这边吃得热火朝天，旁边的人也忍不住全都往这边张望，杨老大最喜欢的就是出这种风头，再说对杨家人老说，小龙虾都吃腻味了，冬天的虾子哪有夏天的好吃？
“老幺，把虾子给大伙儿分分，让大家都尝尝咱家的小龙虾！”。爹不在，他使唤小的们很顺手，杨启泰也配合着站起来给车厢里的人分发。一大包小龙虾看着多，但是架不住车上人太多了，一人一个发生就被拿光了，就剩下一个空盆子被传了回来。
“大家都尝尝，咱们白云县正宗的麻辣小龙虾。味道绝对好，到夏天的时候虾子还要壮实，现在还差点！”喝得满脸通红的杨启国还不忘跟大家普及一下小龙虾。车上很多都是远处的，小龙虾虽然火，但是时间到底不长，也就喜欢吃食的鄂北及周边地区风靡。杨家兄弟无意间还做了一场小龙虾的推广，让很多的外地人都知道了白云小龙虾的大名，这也是意外的收获。
这么出手大方，家里为三人准备的吃食果然就不够路上吃的了。不过反正带的酒喝完了（什么鬼？），他们正好去了趟餐车，领略了一下火车饮食，虽然一致差评，但好歹也是体验了一把。到了大站，一停半个钟头，还下去溜达溜达，买点当地特产什么的，不要太悠哉。
这下大家伙算是看出来了，这哥几个说是农民，那完全是不差钱！果然分田到户后农民的日子都这么好了吗？杨家三兄弟但笑不语，他们怎么会说村里现在是新式农业试点项目，种植反季节蔬菜水果都远销国外去了。加上合作社那边杨家三兄弟都有分红，不是他们吹，万元户都已经不在话下了。
但是出门在外财不露白，他们才不会这么炫耀。但是不经意间透露出老三是大学生，还是让别人刮目相看。那个眼镜更是拿杨启泰当成了知己——他是以前的老大专生，自认是知识分子阶层的。本来还有点瞧不起乡下人，谁知道人家还是大学生，毕业后位置都落实了，小学校长。
“校长好啊！哪怕是小学业是一校之长，可以按照自己的想法做一些事业。不想我，当初学了个技术，一辈子就是技术员，人家领导知识学历都不如我，还要被他们瞎指挥，唉！”眼镜一副怀才不遇的样子，拉着杨启泰说着工作的一些不平事。杨启泰却不同意他的观点。
“我不是想做官才会去当校长的。教书育人到哪里读是一样，只是我们村里的小学刚建起来，没有公办老师愿意去，我才决定回去的。”他这个人完全没有功利心，对金钱上看得也很淡，以前穷的时候照样过自己的日子，现在有钱了更加不用说，反正不用为钱操心了。
中年人说，“小杨的想法是对的。大家都想着当官，往城里去，实事谁来做？不过能够在读完大学不留城里，反而选择回到乡下教书，小杨的觉悟很高啊！”不是所以人都有勇气走出这一步的，大家都是鲤鱼跳龙门，挤破脑袋想走出来，能有几个人会选择回去奉献呢？
杨启泰说，“我只是不想家乡的教育从小学就落后人家，既然我走出来了，以后就会有更多的学生走出来，这不算什么。”他大哥也说，“可不是，我之前也不赞成，好不容易家里出了个大学生，这每两年又回村去了。多没面子？不过站爹说了，