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他们南安县所产的梨和苹果个头大,汁水多又甜,梨能酿成酒,那跟它差不多的苹果应该也是能酿成酒的。
他尽可能地让自己的表情不那么夸张,故作镇定地问道:“你说苹果能酿酒,我没意见。可你说桑葚和山里红,这两种野果子真的能酿出酒来?”
颜小婉这次没有拍胸脯保证,这两种不起眼的野果子能酿成酒,说得再如何天花乱坠,都不如用事实证明。
“三舅,我认为是可行的。但口说无凭,还得等我用山里红酿出酒来,再用事实来证明吧。”
“好,我就喜欢你这自信满满又不失谨慎的性格!”林来财情不自禁地扬声赞道,他发现外甥女总能让他刮目相看,一点都不像一般的十岁孩童。
他赞叹过后,主动提起之前的话题:“先前的话题揭过不提,咱们言归正传。小婉,你刚刚说要把这梨酒卖给城里的富户,你心里是怎么个打算?说出来给我听听,我帮着参详参详。”
颜小婉看他是赞同了她的想法,心底对林来财高看了几分,她家三舅是天生的生意人,有他这样的人帮着她,她之前所设想的蓝图一定会实现!
她着眼于细微处,谨慎地问道:“三舅,咱们先不提远的,只说这梨酒,你刚刚尝过了梨酒,给了比较高的评价。三舅,单论口感,咱们这果酒能拼得过米酒吗?”
“不能。咱们这果酒跟米酒相比,胜在它的口感独特。大家都喝惯了米酒,咱们果酒再稀罕,口感再独特都不能撼动米酒的地位。”
林来财敛了惊喜的表情,神情变得凝重起来,颜小婉所提的问题正是他心里最为担心的。
听到林来财如此中肯的评价,颜小婉点点头:“三舅,正如你所说的,咱们家这果酒不能跟米酒一样进行售卖,学那李家直接卖给富户。”
林来财这些时日吃了不少人的白眼和挖苦,深知那些富户有多瞧不起他们这些庄户人家,想要把果酒卖给他们,着实有难度。
他不再把颜小婉当成孩童看待,而是把她当做一个拥有成熟思维的成年人看待。
他将自己所担忧的一系列问题,一一道出:“你的意思我明白,可我们要怎么做才能跟那些富户搭上关系?他们又怎么会心甘情愿地买咱们的果酒,以他们的能耐想要神不知鬼不觉地抢走咱们的果酒,太容易了。况且,他们的势力那么庞大,如果咱们把生意做大了,引得他们眼热,到时候又该如何自保?”
新事物的出现固然是好的,但他们要怎么让那些富户接受他们家酿制的果酒,并且在果酒生意做大做强后,如何能保全他们一家老小的安全。这就需要一番极为精细的准备和操作了。
林来财所担心的这些问题,颜小婉自然考虑过了,还想出了相应的对策:“三舅,咱们家一没钱,二没势力。钱迟早能赚到的,但势力却不是一朝一夕能赚来的。咱们得找靠山,而这个靠山的人选就是县太爷。县太爷的人品如何,我想三舅你是晓得的,不用我再多说。
等这坛子梨酒再发酵一阵,调制出更好的味道后,我打算送一部分给县太爷,一来是谢谢他对我们家的照顾,二来嘛我希望他老人家喝了咱们的梨酒,能在城里的富户跟前提一提咱这梨酒。
有南安县县太爷一句赞颂,咱们家的梨酒就打出名头了,传扬出去后肯定会引得城里的富户们蜂拥而来购买,绝对能卖到好价钱啊。”
林来财对此并不是十分赞同:“小婉,你这想法固然很好。可你想过没有,县太爷为何要帮我们说这话?”
颜小婉不咸不淡地笑了笑:“如果咱们卖的钱分给县太爷两成乃至五成呢?他只一句话就能赚到成千上万两的白花花银子,你说他会不会答应帮我们这个忙?”
她可没说过要让关青云白帮忙,既然要找靠山,要抱大腿,那她们肯定不能一毛不拔,该给的必须要给。
即便关青云狮子大开口,要的分成不止五成,哪怕他们家只要能赚到一成,颜小婉认为这生意还是能做的。
林来财顺着她的思路想了想,恍然大悟地说道:“小婉,你这想法极好!照你的说去做,肯定能成事儿。毕竟这年头,谁也不会嫌钱多。”
☆、第187章 善良的四舅
颜小婉看他想明白了,不再啰嗦将话题转移到酿制果酒上,这才是重中之重。
她斟酌片刻,提议道:“三舅,咱们当务之急是先把酒酿出来,并且第一批出产的果酒必须保证高质量和一定的数量。所以我想请你明早回去一趟把大舅请过来,咱们先把第一批酒酿出来。”
林来财正好想到这里,没有一丝迟疑点头应好:“好,明早我就赶回去。”
颜小婉抬头看了看天色,起身往外走:“看日头,四舅应该从街上买水果回来了,咱们出去接应一下他吧。”
林来财自然没有异议,紧跟着她走出来:“小婉,你上次好像说过要用到白砂糖是吗?”
“嗯,三舅,你为何突然提起这个?”颜小婉旋即停住脚步,转身望向林来财。
林来财聪敏睿智,口才了得,又会做人,在外头结交不少朋友。俗话说,朋友多了路好走,他承了别人的情,这会儿家里有生意要做,自然率先考虑他那些朋友。
“我在城里有些要好的朋友,其中有一位家里就是制糖的。你回头跟我说个数,我去找他买。他家的白砂糖品相不错,人品信得过,我打算跟他家做长期生意。”
颜小婉闻言微微一笑:“四舅买了六斤梨回来,用了将近一斤糖,酿出的酒有三斤左右。三舅,咱们需要用的糖数量很大,如果那位叔叔能供应得了,那自然是再好不过了。”
林来财提出一个疑问:“照你这么说,如果咱们要酿制一百斤梨酒要用三十多斤糖。那如果酿的是苹果酒,还有你说的桑葚酒之类的,是不是用糖的比例都差不多?”
颜小婉没有把话说满,留了些许余地:“具体的用量得酿制的过程才知晓,但我想应该不会差太多。”
林来财解决了心头的大事,满面春风地说道:“那成,大概的用糖量我心里有数了。我回头找你徐叔叔问问,如果他家供应得起,那咱们就跟他做这笔生意。若是不成,咱们再想其他法子。”
徐志虎是他为数不多的知心朋友,徐家人品行极好,如果能跟他们家做生意,那是最好不过。
颜小婉笑着点点头,她知道林来财的人缘极好,结交的朋友都是志同道合的。正所谓人以群分,物以类聚。林家几兄弟品行极好,结交的朋友也是差不离的。
甥舅俩话音刚落,正打算往外头走去,听到木门开启的声音,随后林来福扛着一筐水果进来:“小婉,刚刚在街上碰到个老阿婆,她家后院种了好几株山葡萄,我就去收了回来。你看这山葡萄可能用?”
林来福没说得太详细,那老阿婆家只有她和一个五岁大的小女娃,为了有口饱饭吃老阿婆只能带着她家小女娃在街上乞讨。
林来福在外头挑选水果时,恰好看到有流氓地痞欺负她,他看不过眼就帮了老阿婆解围。那老阿婆为了答谢他非要把她家的山葡萄免费送给他当报酬,他自然不同意白拿人家的山葡萄。
他起初想用钱买下来,可老阿婆怎么都不同意,还说给了她钱也护不住。他想了想,最后跑到卖粮食的店里买了二十斤粗粮回来硬塞给老阿婆,扛着筐就跑回来了。
颜小婉并不知她家四舅做好事不留名,只当他是单纯地去收山葡萄回来:“四舅,这山葡萄看着不错,想必酿出来的果酒不会差。你这山葡萄上哪里收的?可还有剩下的?如果还有的话,咱们明儿个全收回来。”
林来福眼神微闪,他犹豫着不知道该不该说实话,对上外甥女信任的目光他最终说了实话:“小婉,那个其实这山葡萄不是我收回来的,而是我跟那老阿婆用二十斤粗粮换回来的。”
这山葡萄不太好吃,拿到街上去卖没几个人买的。二十斤粗粮完全可以换个三五筐,可林来福心性纯善,看那老阿婆和小女娃可怜,多给了她们好些粗粮。
“老阿婆家住哪里?可还有剩下的山葡萄?”颜小婉没有多问,她知道老林家的汉子们心肠都好,尊老爱幼是他们从小遵循到大的规矩。
林来福看她没有问更多的细节,稍稍松了口气:“还有个三四筐吧。但我担心那老阿婆又要白送给我们。咱们不能白占人家便宜,更何况还是带着小孙女艰难生活的老阿婆。”
林来财很是赞同弟弟的做法,发话了:“你今儿个怎么换的,明儿个咱们还是这么干。”
颜小婉素来是个行动派,一看这品相上等的山葡萄,当即拍板:“四舅,先把这山葡萄搬到院子里去。三舅,你估摸一下这筐山葡萄有多重,麻烦你去买足够的糖和几个上好的酒坛子回来。趁着这山葡萄新鲜,待会儿我和四舅就动手酿,等你买东西回来刚好能用上。”
林来财说完转身就出门:“行,我马上就去。”
等他走远了,林来福表情有些扭捏地问了一句:“小婉,我是不是做错事了?”
颜小婉低头翻检山葡萄,几乎经手的每一串都颗粒饱满,水分很足,这让她心生喜悦。
她愕然地抬头看向林来福,不太明白他为何这么问:“啊?四舅,你为啥这么说?”
林来福过了十几年的穷苦生活,特别清楚家里的每一文钱都弥足珍贵,他一时头脑发热花了那么多钱换了这一筐山葡萄,太奢侈了。
“这山葡萄不值几个钱,我用了二十斤粗粮换了这么一筐,是不是很不划算?”
“如果单论这山葡萄的价值,自然是不划算的。”
颜小婉一本正经地回答,她看到林来福黯淡下去的眼神,忽而笑道:“可是四舅,如今咱们家不缺那几个钱,你花的钱不是为了买山葡萄,而是帮助阿婆。这么一来就不是生意了,所以没什么划不划算的说法。
林来福垂着头慢慢说道:“那阿婆腿脚不好,做不得活计,又带着丁点大的孙女在外头要饭。我就想到了你外婆她当年辛苦拉扯我们兄弟几个长大……”
☆、第188章 欠揍的大胡子
颜小婉非常了解林来福的为人,再听到他如此直白地将心里的想法说出来,很认真地倾听着。
林来福没说太多,他素来就是个沉默寡言的男人,说了几句后心里莫名有种羞耻感,他甚至没敢看颜小婉,只低着头将那筐山葡萄搬到石桌旁。
他故作若无其事地问道:“小婉,这山葡萄要怎么处理?跟梨一样?”
颜小婉看他那别扭劲儿,只觉得好笑不已,她知道林来福面皮子薄,不好开口笑他顺着他的话说:“跟梨差不多,先摘了这些叶、梗和烂果出来,之后的步骤就跟酿梨酒一样。”
林氏从厨房里出来,擦了擦手上的水问道:“老四,是不是要生火煮那坛子?”
她最近没有那么多线织布,一时间闲了下来,她是个闲不住的人,想帮忙做些事情。
林来福下意识地看向对面的小丫头,看她娴静如水的小脸,摸不清她心里怎么想。但他明显能感觉得到,颜小婉不再像先前那般亲近林氏,可她又每天对着林氏恭恭敬敬的,一如既往地对林氏好。
他实在搞不懂小姑娘家家的心思,看颜小婉忙着干活,没有任何反对的表示,转