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赵无恤既然提出要与蝗虫对抗到底，自然也有准备。临漳学宫里的学子所学十分繁杂博广，除了鲁班为首的工科，史赵为首的图书爱好者，和苌弘为首鼓捣天文器械，描绘星图的那些人外，甚至还有修“格物致知”的一批人，为首的叫做王生……
他们也不做别的，赵无恤的私库出资，包管这些人衣食住行和所需的器物。他们只需要一人寻找一种东西，使劲观察就行，比如有观察蝗虫的，有观察竹子的，有观察犬马的，实际上就是玩儿，跟后世八旗老爷兵玩儿鸟雀一样。不同的是，他们还得记录和总结，一年到头时，交出记录的进展和心得来，证明不是在吃白饭就行。
生物科学的体系赵无恤没法从头建立，但大量的观察材料却能做出来，正如亚历山大为亚里士多德创造的条件一样，什么稀罕物都往学宫送去研究记录。
在这过程中，观察蝗虫的那几人对于蝗虫的生长与环境气候条件的关系，倒也有些见地，比如他们总结道：“蝗初生，其大小如粟米，数日则大如蝇，能跳跃群行，其名为蝻。又数日，能群飞，其名为蝗。飞蝗所至之处，喙不停啮，残害农稼，唯不食豆类、麻类……又数日，雌蝗产卵于地下。地下之卵，十八日复为蝻，蝻复为蝗，如此反复传生，不出十年，一蝗之子孙千千万万矣……”
他们还解决了蝗灾产生这一千古谜题：“蝗之所生，必于大泽之涯，必也骤涸之处……故晋国大卤泽春盈秋竭，乃飞蝗成灾发源之地！”
“这大概是世界上最早的昆虫学记录吧……”赵无恤也为他们的成就而惊讶，自己那点私库的钱没白花啊，不过目前他只是让人研究与农业相关的各种生物，作为农学的补充而已。
也是利用这些观察记录，他得出蝗虫有趋光习性，于是便让长子郡各县于夜中设火，火边掘坑，吸引夜间的飞蝗过来送死。有的官吏对除蝗心存抗拒，立刻被撤职，赵无恤宣布，若县吏听任蝗虫食禾，导致百姓绝粮，要对后果负责，到大理寺法庭上接受审判！
在这种情形下，长子郡各县都积极抢救粮食，同时组织百姓除蝗。除了夜间用火吸引外，还在田间掘长沟，每隔一定距离掘沟一条，发动农民敲锣，驱赶。米粒大小的蝗蝻受惊跳入沟内，即以泥土填入掩埋。对漏网的成虫飞蝗，用绳兜兜取，布袋盛贮，总之无所不用其极。
除了人力外，鸡鸭鹅和林间的鸟雀这次可帮了大忙。长子靠近少水的地方有不少养鸭人，蝗灾来的时候别人忧心，他们却欣喜若狂，打开鸭舍放鸭，犹如草原民族的放牧牛羊一样。
最初忌惮魏氏那边传过来的“神蝗”之名，只能偷偷放，到后来赵无恤鼓励，则是大张旗鼓地放。据说一只大鸭一天能吃掉蝗蝻两斤，则一百只鸭每天的食蝗量达两百斤之多！
赵无恤在惊讶和表彰之余，也可惜现在只能亡羊补牢，来年得在各地多养些鸡鸭，防止蝗虫卵孵化的下一代蝗蝻再度成灾。根据“格物”一派观察得出的结论，又在长子郡低洼积水和有水草生长的地方发动农民割草，晒干后既可作燃料，又清除了蝗虫产卵的场所。
最后，鉴于蝗虫不食芋、桑、菱芡、豌豆、绿豆、大麻等，他便鼓励长子郡明年可以多补种这类作物，有利于防止蝗灾危害。
以上的方法可以说已经相当周详，只因蝗灾来的迅猛猖獗，所以收效也受到限制，但与魏氏求神拜鬼的乌烟瘴气相比，已经好上太多了。
从七月中旬到八月初，半个月时间内，长子郡各县共计扑杀蝗虫十四万石。赵氏领地广阔，从邺城常平仓里源源不断有粮食西运，以这种方式赈济长子民众，让他们免受饥荒之苦……
付出了劳动，得到了过冬的粮食和来年种子，百姓自然欣喜若狂，唱着“势将去彼，还吾乐乡！”高高兴兴把家还。赵无恤在他们心目中的形象，也更加高大起来。
一位能带领他们渡过天灾的明主……
一位所到之处产生奇迹的贤君……
这种奇迹不是伪造的神迹图谶，而是让千人万人凝结到一起，团结起来与万恶虫豸对抗。
不过在百姓的口口相传中，各种因素作用下开始减缓的蝗灾，却被说成是“赵上卿仰天吞蝗，于是上天感动，让蝗虫飞到别处”……
赵无恤不知道他有心栽花花不开，无心插柳柳成荫，他正在长子城内，听群臣讨论要如何处理那十四万石蝗尸，还有不断由农民交上来，活蹦乱跳的蝗虫呢……
他听了一会，都不合心意，于是站起来笑道：“二三子辛苦了，今日便到此为止罢，明日休沐一天，余在郡守府邸大宴群臣，长子郡各官署长吏务必到场！我会让庖厨炮制一份别开生面的大餐，犒劳汝等！”
第939章 嘎嘣脆
王孙胜是楚国的王孙，出身不可谓不高，他还是伍子胥的义子，在吴国二十年，又北上游历诸侯，最终归于赵氏，经历不可谓不丰富。
所以大江南北的吃食，王孙胜几乎都尝了个遍：吴国的饭稻羹鱼是鲜甜的，越国的香菌也是一绝；楚国的山珍数不胜数，华阳山的芸菜，云梦湖的芹菜，和猩猩的唇，獾獾的掌炖在一起，堪称人间美味；齐国的海味，鲛翅和海参都不俗，最著名的却是东海的鲕鱼烩……
到了晋国以后，除了传统的豹胎等稀罕物外，也品尝过这里流行的面食，水引饼、烤饼、饴糖点心，还有传说味道胜过肉食的豆腐之类。
王孙胜虽然不是孔门弟子，却也有食不厌精脍不厌细的讲究，对于食物的见识，他称第二，只怕没人敢称第一。
不过今日在长子郡郡守府邸内召开的这场大宴，端上来的菜却让他大开眼界了。
“还真是别开生面啊……”
王孙胜心里嘀咕着，眼睛却盯着面前的菜，一眨不眨。
金黄色的色泽，配着刚撒上的青盐，散发出让人垂涎三尺的焦香，这无疑是刚出釜的食物，然而制作的材料却让人目瞪口呆，竟是蝗虫！
长子郡守官署内，摆开了三四十张案几，能赴宴的要么是长子郡大夫以上的臣僚，要么是当地德高望重的乡三老、豪长，或者说王孙胜这种跟随赵无恤率军灭蝗的将领，都瞧着案几上的蝗虫大餐，面露难色不敢不下箸。
“吾等都是体面的贵人，岂能吃下贱的虫豸？”所有人都是这样想的。
“怎么，都不吃？”
首席之上，赵无恤的案几上也不例外，放着一盘蝗虫做成的菜肴，他说道：“此乃昨日刚捕到的活蝗，吾得之，命庖厨洗尽尘泥沙，去其头翅，以豆油炸之，至脆熟方才出锅。彼既食人谷，人亦食其肉，这样，余带个头，二三子都尝一尝吧。”
赵无恤是生吞过蝗虫的人，烹熟的他更不怕了，当即夹起一点油炸蝗虫放进嘴里，嚼了几下咽了进去。
过了一会，赵无恤才睁开眼睛，赞道：“色泽金黄，脆香美味，余味无穷，真乃佐酒待客的一味佳肴！”
官署内的众臣都随着他的吞咽，动了动喉结，对其言却将信将疑，但主君已经两次食蝗了，自己再不做点什么实在说不过去。
接着，赵无恤又让竖人将余下的几种菜送上来，各自吃了几箸，然后对群臣做了一个“请”的姿势，赵无恤已经做出表率，现在该轮到他们了。
群臣无奈，纷纷拿起了筷箸，不过有人比他们领先，那就是赵无恤麾下的猛将田贲，他在秦国受的伤恢复的很好，对主君的感激之情却越发浓重，今日被赵无恤喊来赴宴，别说端上来的是蝗虫，就算是碎铁，他也吃给你看啊！
他瞄准的是一碗蜂蜜蝗虫，大手一把一把地抓起来，塞到嘴里嚼得嘎吱作响。这些蝗虫做法是先滚满香料再浇上热蜂蜜，所以它们又甜又烫，田贲吃得不亦乐乎，连道好吃。
其他人见又有人做出表率，遂夹起一筷箸，闭着眼睛放到嘴里……
“咦，味道还真不错……”王孙胜大吃一惊，他吃的是一串插在竹签上烤熟的蝗虫串子。将蝗虫去翅腿，穿竹签上以碳火慢烤，烤时蝗虫上要刷匀豆油，这样才是保证烤出的蝗虫外焦里嫩。在洒了食盐、花椒后，便产生了让人忍不住想大嚼为快的喷香干脆。
群臣纷纷效仿，这一吃，才发现田贲和王孙胜没有骗他们，这些油炸、烧烤的蝗虫虽然卖相一般，看着耍兜赖娜泛懿淮恚�
臣子们便纷纷称赞道：“食之如虾干，不料这小小螽斯，竟然是人间美味。”
赵无恤笑而不言，吃蝗虫在后世的中国并不算新鲜事，天津人和云南人都好这口，放眼世界，日本人和泰国人也对蝗虫情有独钟。由于蛋白质含量高，油炸的蝗虫吃起来还有点像炸鸡，营养价值和鱼肉类相当，是种不错的小吃。
食髓知味，在尝到蝗虫滋味后，臣子们吃起来也没了心理负担，毕竟很多人都有吃蜂蛹或者蚕蛹的经历，论恶心程度，蝗虫实在不敢称第一。而且在赵无恤“彼既食人谷，人亦食其肉”的鼓励下，众人像是在惩罚蝗虫的罪行一样，吃的心安理得，每一口都正义凛然。
在众人胃口大开后，今日这出蝗虫筵的主菜姗姗来迟，“烙饼卷蝗虫”，后世天津的一道著名小吃。
和好的麦面先用擀面杖擀成薄饼，撒上细盐，搽好豆油，撒点葱花，然后擀成饼。烙饼的火候更要拿捏得当，烙出来的饼外面微焦，里面松软。然后挑一肚子都是仔儿的雌蝗虫，摘去翅膀，掐下大腿，专留一兜仔儿的胖身子，放入釜中炸的焦黄，捞起沥去了油，撒上细盐，用葱花酱油一拌，摊在饼上卷起来吃，一口下去，简直是香酥诱人！
在主菜被吃得一干二净后，杯盘狼藉，筵席结束，赵无恤也终于对他们吐露了自己举办一场蝗筵的初衷。
“百姓费尽气力捉来的蝗，余用粮食一换一，若是当做废物处理掉就太浪费了。晒干后贮藏起来，可以喂鸡鸭，也可以来年当肥料用，此为一法。”
“而且既然蜂蛹蚕蛹能吃，鱼子能吃，蝗虫为何不能吃？扁鹊先生说了，此物不但营养胜似鱼虾，而且有止咳平喘的功效，大可将其当做副食来吃，二三子下去后，可以向下推广此种吃法，用滚烫的豆油一浇，洒点粗盐便是一道美味，无恤无能，做不到人人有肉吃，在这荒年里，暂且把蝗虫当做猪羊来吃罢。”
众人称是，于是在赵无恤的有心宣传下，今日之事很快就全郡皆知，随之传播出来的，还有《食蝗八法》。当然这些五花八门的方法也就富庶的人家会去一一尝试，值得注意的是，此法用还特地强调，要用琅琊产的东海黑盐最佳，休用安邑盐……
民间捕捉蝗虫很容易，百姓将信将疑之下尝了尝油淋蝗虫，顿时翘起了大拇指，开始爱上这种食，毕竟肉食难以获取，鱼虾也不好捕捉，哪像蝗虫，随便在地上摆个箩筐，到日落时都能笼到半箩。
于是食用蝗虫便在长子郡悄然流行起来，甚至有百姓宁可自己吃，也不愿意用来换米粮了。如此一来民众捕捉蝗虫的积极性更上一层楼，到八月中旬后，在分散后数量已大不如前的蝗虫日益减少，或是因为当地捕捉甚烈，纷纷飞到别处去，或是天气日渐寒冷，蝗虫最猖獗的日期已经过了，当地蝗虫开始不见踪影。
有食蝗的风气，加�