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我在古代当食神-第章

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  花铃希望明日得第一名的人是她,如此的话她便成功一半,可是她很知道,这剩下的三个人的实力都不容小看,她虽然有心机可是不敢表露出来。
  “我不担心,谁有实力,谁就会夺魁,担心有什么用?”
  “星月,你真是单纯,可是这世上很多事情不是有实力便可以成功的。”
  苏星月见她话中有话,“你这话什么意思?”
  “我们去湖边聊吧?”
  苏星月不知道她要干什么,也害怕刚才的事情被她看到了,看到了可就麻烦了。
  “好。”
  湖边,湖水潺潺。
  她深深吸口气,“花铃,你想说什么?”
  花铃见她是个急性子。“好吧,你也是聪明人我就直说了吧,明日只有一个魁首,不是墨子的话,也许就是那提思璇。”
  “呃,你为何如此断言是他们两个?”
  “提思璇的爹是府长,这学府中权利最大的人,说的简单一些,他爹说让谁做魁首谁就是了,你说,我的话是不是有道理?”
  苏星月这下算是明白,原来这花铃是这意思,是想挑拨她和自己站在一条线上?
  “你说的也有道理,可是,这府长总不能徇私吧?”
  “徇私不徇私谁知道呢,提思璇好歹是提休的女儿,而我们呢,什么都没有,没有靠山,没有背景,只能在这里靠所谓的实力,星月,你说,我的猜测是不是有道理?”
  “我相信府长不会徇私的,他可是学府的府长,怎么能偏袒自己的女儿,再说了,两个师父也不会同意,花铃,我知道你想说什么,也知道你想干什么,可是我劝你少动那些歪脑筋,不然到时候吃亏的可是你自己,我相信府长不会徇私的,学府的决策也是公正公平的。”
  “苏星月,你相信府长?”
  花铃没想到,她竟然相信?
  “自然是相信的,你也应该相信他,如果他徇私的话如何服众,你说呢?”
  突然之间,花铃苦涩一笑。“也许你说的对,不管明日春日宴的结果如何,我都认了,不过,高级考核我会全力以赴。”
  “这就对了,不要动那么多别的心思,一切都交给天意,知道吗?”
  “天意?”
  花铃古怪一笑,“谢谢你,我想我知道怎么做了。”
  “回去吧。”
  突然,花铃临走的时候停下步子。“我看到你和那个男子在一起了。”


第四百五十九章

  “你说什么?”
  她果然是看到了?
  这下怎么办?
  花铃见她很紧张,“你放心,别害怕,我不会说出去的,我和你无冤无仇的,我没有理由害你,不过我要提醒你,若是刚才的事情被别人看到了,可就难说,到时候你会被赶出去的。”
  她没有看清楚那个男人长什么样子,只知道是个白衣男子,白衣男人,这学府中有这么多的白衣男子,会是谁?
  是墨子吗?
  花铃丢下这话便要离去,苏星月立刻上前。
  “站住花铃……”
  她上前衷心感谢她,“谢谢你。”
  “不必谢我,我说过我不想惹麻烦,不早了,回去休息吧,无论比赛的结果是如何的,都没关系!”
  花铃离去后,她却是坐立不安,因为,她担心花铃说话不算话,他和她之间没有什么交集,她没有必要为自己瞒住什么。
  这样提心吊胆到了第二日一早,也没有见有事儿,辰时,大家都等着上课,而今日学习的菜肴是全名食谱,全名食谱的菜谱中包括满汉全席和各地方的菜品,集各家所长,非常的丰富。
  “星月,早啊。”
  “早啊师兄。”
  “怎么了,昨晚没睡好?”
  墨子见她眼眶都是黑的,没睡好吗?
  “我没事。”
  她不敢把昨晚的事情告诉墨子,怕他担心。
  “师父来了。”
  不远处,暮辞从一旁缓缓而来,手中带着一本全民食谱的书籍。“今日,我们不学习糕点,学习全名食谱中的菜肴,这全名食谱,其实你们在初级的时候有过涉及,不过涉及不深,其实,这里面的基础是一样的,只是全名食谱的菜肴更加丰富,大家需要用心才能掌握,为日后的考核打下基础,大家都听明白了吗?”
  “明白了!”
  众人站的整齐,显得精神抖擞,这快要考核了,大家的心里都只有一个目标,那就是用心珍惜现在的每一堂课。
  “好,接下来我们开始学习今日的一道菜,彩虹花肉卷。”
  “彩虹花肉卷?”
  众人纷纷不解,这道菜可是没有学过,听都没听过,这是怎么做的?
  “没错,这道菜的名字非常好听,这道菜你们都没有学过,它属于蒸菜,常用于皇宫宴席之中,彩虹花肉卷,这道菜的烹饪非常讲究,大家可以看一遍书籍,书上面所画的菜肴便是彩虹花肉卷,这道菜,是当今太后最爱的一道菜,咸甜可口,吃入嘴里肥而不腻,让人回味无穷。”
  “当今太后?”
  众人很是欣喜,想看看这道让太后喜爱的菜肴,究竟是怎么做的。
  苏星月打开了书本,见那上面的菜画的栩栩如生,看起来就很美味,“师兄,你吃过这道菜吗?”
  墨子点了点头。“吃过,可是不好做,师兄也做的不好。”
  “为何?”
  “你听师父说吧?”
  暮辞继续的道。“这道菜对于火候的要求掌握非常高,先把五花肉切成片,放入酱油,生姜腌制后,再用五色糯米,加入蜂蜜,盐巴,花椒面,柔和在一起,把米粒卷入五花肉中,放入盘子中,放在蒸笼中,大火蒸煮三个时辰,不过,这道菜的关键在于,里面的肉和米饭要一起熟,这一点,要做到米粒软糯可口,肉却是刚刚熟不能蒸烂,如此的话,才能成就最美味的彩虹花肉卷。”
  众人听暮辞解说后,不觉想吃了,这是什么美味,听起来就觉得很好吃,可是师父说不好做?
  提思璇想了想,伸手道,“师父,您说的难做,是不是就要米饭和肉一起熟,可是,米饭要蒸透,肉却要刚刚熟,要做到肉皮有嚼劲,对吗?”
  暮辞点头。“没错!”
  “这有何难,先放糯米去蒸不就行了?”
  “怎么可能,这花卷是一起上锅子的,怎么能先放,提思璇,你在胡说八道什么?”
  苏星月毫不客气的反驳她,这提思璇在想什么?
  提思璇白她一眼,仔细想着这才意识到她说的是对的?
  “这……”
  “好了,都不必争了,现在我来教大家做这道菜,今日你们只需要学习这道菜便可,等课程结束后,你们昨日的春日宴,谁是第一名,就会公布出来了。”
  终于要出来了,众人都很期待,这魁首会花落谁家?
  “是,师父!”
  只见那暮辞拿来了五色的糯米放在一旁,糯米有红色,紫色,绿色,黄色,还有青色,这些米粒放在一起格外的好看,彩虹花卷,道是取的非常合适。
  五色的糯米放在一起,不就是彩虹了吗?
  “师父,这糯米怎么会有如此多的颜色?不是只有白色的糯米吗?”
  暮辞知道大家都想知道这糯米的颜色是怎么来的,“很简单,这糯米是用的一种叫紫染草来染的,红色,黄色,绿色,青色,紫色,把这些米放在盘子中用热水泡,第二日便可以染成这些颜色,这是最天然的染色法。”
  这话不仅让苏星月想起了在现代的广西有一个壮族,那里有风俗吃五色饭,那里的米也是用那种染草来染成的,难道这古代就知道用植物染色了,不得不说,她穿越到这里,见识了很多古代人的智慧,古人真的比现代人要聪明多了。
  众人这才恍然大悟,原来,这五色的糯米就是这样来的?


第四百六十章

  “现在,我们先把糯米清洗干净,加上蜂蜜混合在一起,加入适当的盐巴,花椒面,胡椒粉,随后,拿刀切成块的五花肉,一定要选用上好的猪肉,五花肉要切的薄,如此后,五花肉裹住糯米,卷成一个个小卷定型,如此才能封住里面的香味,不让香味散去,”
  暮辞教的很认真,众人也目不转睛的看着,只见他灵巧的把那五花肉切好后,用红色的米渐渐裹起,随后放在一旁备用,五色的米都被他依次裹成了春卷的样子,随后,一盘五色的糯米花肉卷便完成,他把盘子放在了蒸笼里面,“蒸此菜的诀窍在于对火候的掌控,大家看好了……”
  他抱来了材火,材火先是不大,待蒸踢里面有了热气之后,他便加大了火。“大家看着,待锅子里面的水快干之时,快速退火慢慢的焖,这道菜的做法是先蒸后焖,如此做出来的口感,才会糯米软糯香甜,五花肉肥而不腻,口感弹压,大家看懂了吗?”
  这是第一次,大家见到如此奇怪的烹饪手法,竟然不是大火蒸,而是先蒸后利用蒸汽焖熟。
  真是神奇的做法。
  两个时辰后,锅里的水已经蒸发的差不多了,暮辞见时辰到了。
  “起锅!”
  一碗蒸的油滋滋好的,五颜六色的五色肉卷便呈现在众人眼中,那颜色绚烂,米粒散发着诱人食欲的香味,让人忍不住想一尝究竟。
  台下众人看的是饥肠辘辘。
  “好漂亮的五色卷啊?”
  蒸出来的颜色更加鲜明,倒扣在盘子里面,就犹如一道美丽精致的艺术品,看起来让人赏心悦目。
  “师父,我可以尝尝这道菜吗?”
  提思璇从未见过如此的烹饪手法,她想尝尝,这道菜是何等的滋味,会不会和暮辞说的是一样的?
  暮辞挑眼瞧了她一眼,却是道,“苏星月,你来尝尝。”
  “我?”
  此话一出众人齐刷刷的看着她,提思璇的眼中更是划过一抹不悦,这暮辞什么意思,他怎么会叫苏星月?
  那她呢,他把她置于何地?
  “没错,是你苏星月,你不是有金舌头吗?品菜这样的事一定是非你莫属了,上来吧!”
  “星月,去啊,师父叫你?”
  “额,好。”
  墨子和花铃还有秋子见她上去后,花铃的嘴角勾起一抹古怪的笑意,“师兄啊,你说苏姑娘为何如此好命啊?”
  她有金舌头又学的快,这学府中的学员没有一个有金舌头的,而她却有,所以师父们都偏爱她。
  偏爱!
  墨子皱眉瞧她一眼,不知道为何,他不喜欢这个花铃,虽然表面看起来无害,可是,他看过不少的人也知道人心难测,她说这话,似乎带着一丝妒忌。
  “你也可以上去,不过师父想知道的东西,你尝的出来吗?”
  “我……”
  这话把花铃堵得的哑口无言,秋子见此忙扯了扯她的袖子。“花铃,没关系的,我待会做这道菜给你品尝。”
  “师兄说的是,花铃受教了。”
  墨子没有在多看她一眼,只是把目光看向台上的苏星月,苏星月顶着压力上去后,她能感受到一道强烈的光刺向自己,那道光刺痛了她的背脊。
  “师父!”
  暮辞把筷子递给她。“你尝尝师父这道菜,缺了什么?”
  “什么,缺了什么?”
  难道又要考她?
  “尝尝,你不是有金舌头吗,林朗说你的金舌头很厉害,方玉也很看重,我道要试试,你能尝出来我这都放了什么调料,肉是什么猪的肉,这些你都知道吗?”
  这么多年以来,他只见过一个金舌头的�
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