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上了茶,秦紫霄问韩一楠:“这东西,不知道韩姑娘是如何想出来的?”
“回大公子,咱们是乡下人经常在田间山头劳作。后山有竹林,每到春天竹笋出土,挖回来炒了味道很是鲜美。有次豆子发了芽白白嫩嫩的,尝了一口没什么怪味,就想着炒着吃也是一盘菜。刚巧舅舅家今年种了黄豆,不觉得我是胡闹,都拿出来给我种上了。”韩一楠有条不紊,又松了一口气,“还好,没有浪费了豆子。”
“还好你家人宽容,没觉得你是胡闹,不然哪里会出现新食材。”秦紫霄才不相信是一时胡闹弄出来的东西,也不揭穿她。
莫博文父子俩也配合的笑着点头。
好吧,不管它怎么出来的,现在是谈买卖的时候了。和韩一楠做过两次生意,这芽菜是个新鲜食材必须买下,秦紫霄也不拐弯抹角,直接开门见山:“本公子做生意喜欢爽快,韩姑娘有什么想法直接说出来。可行,直接签约,不行,咱们再商量。”
“好,既然秦大公子是个爽快人,那我直言不讳了。”韩一楠就喜欢和这样的人做生意,“今日带来的芽菜和菌菇,我们可以四季供应鲜货,而且可以保证质量。聚香楼有分店无数,秦大公子又是个爽快人。有了前两次的合作,我们没有找其他任何酒楼,直接来了聚香楼。是想和聚香楼长期合作,不知道秦大公子意下如何?”
“就你这些芽菜,看一看就知道是什么做的,我们酒楼可以自己生产。”秦紫霄虽不会种地,可王管事看得明白。芽菜作法太简单,看的出来就是用水泡出来的。豆子又便宜,只要推出去很快就有人做出来。
确实是这样,不过做豆芽也是要技术的,弄不好就会发苦。
有自己的优势,韩一楠不怕:“这个我当然相信秦大公子有这方面的实力,芽菜也不是什么难种的东西。这些芽菜就算是秦大公子现在种也得等个半个月,我们有现成的,这期间秦大公子可以大大的赚上一笔。再者虽然容易种,那也需要点技术,不然,种出来的芽菜也没我们口味和品相好。”
“说白了这芽菜也不值什么钱,一开始新鲜可能贵一些,往后也就一两个铜板一斤,我们庄户人家也就是挣点辛苦钱。”韩一楠接着道,“菌菇才是我们的主打产品,芽菜只是附带。菌菇现在还有许多问题没有克服,产量不多,往后规模会扩大。还有就是,我们能弄出这些新鲜的食材,保不齐不久之后会不会弄出新的呢?”
这丫头说的不错,自己现在就算把方子弄过来,种出来也需要时间。又抛出个菌菇,不得不慎重考虑。脑子里的算盘瞬间打得啪啪响,为了长远想,秦紫霄最终选择合作。
“你家还有多少菌菇的存货?”秦紫霄食指中指轻敲桌面,熟悉他的人都知道这是在思考问题。
。
第80章 签约聚香楼
“采摘下来,各种还有两筐。如果您想要新鲜的,将您每日需求量写给我,我们每日一大早送过来。”今天只摘了一小部分,要是芽菜的事情谈不拢,菌菇也不卖给他了。
这丫头,说她聪明吧,心里怎么想的就直接写在了脸上。
一眼就看出韩一楠所想,秦紫霄看了眼王掌柜,王掌柜忙上前道:“回大公子,菌菇现在用量不大,阳谷县这边一天个种菌菇也就两三斤的样子。不过越往后面新鲜食材越少,用量肯定成倍的增长。”
有这样新鲜的食材肯定要用到青城郡,看样子今日若谈不好他们肯定要去别的酒楼了。当下,秦紫霄决定:“韩姑娘要什么价格,准备签几年合约?”
秦大公子这是同意和自己做买卖了,莫博文和莫鸿达心中激动,都看向韩一楠。
“芽菜也分品种价格也不一样,绿豆、黄豆芽两文钱一斤,黑豆芽三文钱一斤,豌豆苗四文钱一斤。草菇木耳四文,香菇五文。价格一年给两次调价的机会。先签一年吧,时间到了,合作愉快,我们可以续约的嘛。”还是先签一年,一年以后自家东西量就大了,到时候再议。
没想到乡下丫头这般狡猾,秦紫霄让秦风准备纸笔自己亲自写契约:“在这一年期间,你有新鲜东西要事先考虑我们聚香楼。不行,这个得写在契约上,以免你这个小狐狸抓漏洞。”
合约起草完毕,让秦峰拿给韩一楠。
韩一楠接过一看,契约上价钱和需求量,送货要求,卖给第三方的违约金等等写得很清楚。不过现在自己资金短缺,又和秦紫霄商量:“秦大公子,前两个月能不能十天结一次帐,以后再一个月一结。”
这丫头还识字,难怪说话不一般。
这些都是小事情,秦紫霄点头同意,没将这一项写在契约上,只嘱咐王掌柜前两个月一次一结账。
两家商定好,签了合约,一式两份。
秦紫霄留三人用过午膳再回去,时辰还早,家中还有事情要做,三人感激的谢过。如此,秦紫霄让王掌柜去结帐,送三位出去。
揣着合约,告辞,韩一楠三人下了楼。
刚上牛车,王掌柜又追出来:“大公子说,这芽菜要是中午反应好,晌午后就得准备晚上的。你们回去准备准备,可能我们自己派车去拿。”
其实秦紫霄尝过之后就能肯定这菜卖的如何了,才让王掌柜这般跟韩一楠说。他今天不回青城郡,看过阳谷县的情况之后,下午直接带芽菜和菌菇回去。
家里各种芽菜还有几竹筛,这两天的能供应上,韩一楠点头答应了。
三个个舅舅家的让他们增高温度,促进芽菜增长,不然供应不上。大舅家的长两天就能拿出来卖了,还得再买些豆子种上,必须抢在别人弄出来之前多挣些钱。
韩一楠又跟王管事说了如何保存用不完的芽菜后,三人离开了聚香楼。
“一楠,你真有本事,东西卖出去了。竟然和聚香楼签下合约,这可是大买卖啊!”莫鸿达这辈子都没想过进聚香楼吃饭,还能和他们签订了长期合作的契约。
上了牛车,莫博文也夸赞:“没想到原来的傻妮子脑子这般聪明,有点子有想法,还能做生意。老天保佑啊,也不枉你娘为了你受了那么多罪。”
“外公放心,我说过会让娘和妹妹弟弟过上好日子,就一定能做到。咱们一起努力,都能过上好日子。”韩一楠不怕苦,就怕没有希望。
莫博文喜笑颜开的点头:“外公相信你!”
一甩牛鞭,莫鸿达笑着大声道:“好,大舅以后就跟着一楠努力干活,过好日子!”
签了合约,高兴,莫博文让割了猪肉,买了大骨头。
经过买生姜大蒜的两个铺子,韩一楠将店铺里的五六麻袋大蒜都买了,差不多一千斤。两家各给了五两银子的定金,过几天再来拉。
不知道韩一楠又有什么打算,两人不阻拦,帮着抗大蒜。
这次,韩一楠还坚持打了两小坛子酒。这些日子大家都辛苦了,今儿签了合约,回家庆祝庆祝。
商量后又去买了一把称,以后收豆子买东西也方便。
三人有说有笑,莫老头一高兴还来了一首当地的民谣。
晌午前就到了家,韩一楠刚下牛车就见门口有两个来卖黄豆的村民,是住在村东头的莫大会两口子。
梁氏陪着两人说着话,时不时的往外瞅两眼。当家做主的都去县城了,那边情况不知道怎么样,要不要留,在家里的人也不敢当家做主。
看到韩一楠和莫博文进了院子,梁氏眼睛亮了,又看到莫鸿达将牛车往旁边赶,牛车上一个竹筛也没有,看来是卖出去了。
那几麻袋装的不知道是买的什么东西。
“老头子,一楠回来了。”梁氏笑呵呵的迎上来,和刚从厨房出来和米粒一起,赶紧接过莫博文和一楠手里东西。
莫大会两口子也看到两人,忙站起来:“文哥!”
“大会兄弟来啦,坐吧!”莫博文直接走到麻袋旁,看了看口袋里的黄豆,“有多少?”
莫大会赶紧将袋子打开:“也没称过,一袋子黄豆,一袋子黑豆,两袋子加起来大概百十来斤。”
莫博文抓了一把黄豆,颗粒饱满有光泽。
“文哥你放心,这豆子我们都捡的干干净净,没有一颗烂豆。”生怕他们觉得自己豆子不好不收,莫大会捧了一把又一把出来,给莫博文和韩一楠看。
“行,都不错。”莫博文让拿出今天新买的称,让莫鸿伟和莫鸿信拿了扁担抬起来,给称了。一百一十二斤,当场给了钱。
一百一十二文钱拿在手里,莫大会支支吾吾想说又没说出口。
“大会兄弟有什么话就说。”莫博文最不喜欢这样想说又不敢说,看着急人。
莫大会摸摸脑袋:“是这样的,我家老婆子娘家大兄弟家今年开了几亩荒地,种的都是黄豆。正愁卖不出去,文哥你看能不能?”
村子里有黄豆、绿豆、黑豆、豌豆都卖给了莫博文家,没见打豆腐啊,不知道做什么用的。不过今天看他们买肉买酒的,肯定是赚了不少钱。
前几天村里卖的和今天自家卖的豆子都是给现钱,莫大会就想帮大舅子家问问。
收谁家的不是要给钱,莫博文道:“只要豆子好肯定收,你让他明天送过来吧。”
“哎,好,谢谢文哥!”两人千恩万谢的说了一堆感谢的话才离开。
等人走了,叫齐了人关上院门,韩一楠掏出怀里的合约递给轩辕玉晟:“晟公子,劳烦你念给大家听听。”
契约?
看了一眼内容,再看落款,轩辕玉晟眼睛抽了抽,只看到八个字俊美英挺、宽肩窄胯。心中浮起一丝担忧,继而赞赏的望了一眼韩一楠,开始抑扬顿挫的念起来。
这货,一个契约被他当诗书读了。
听完契约内容个个振奋,莫鸿信想要扩大芽菜,被韩一楠制止:“三舅,我们的芽菜一出去,估计不出一个月别人就会跟着做了。不过签订了合约,只要我们四家配合默契,保证每天有芽菜出供应得上就成。”
“看出来了,一楠又有新点子。”种的菌菇长出来,现在又有芽菜能卖钱,莫鸿伟是深深佩服韩一楠有能耐。
果然,东西不一定都要种在田地里。
莫鸿达也催促:“一楠今天买了那么多大蒜,肯定有新点子了。赶紧说说,别吊着我们的胃口。”
“我们现在做的是新鲜菜的生意,如今又和聚香楼签订了合约。往后,只要有新鲜菜不怕卖不出去,就这几种远远不够,还得多想些点子。”韩一楠想趁机多挣些银子,实施自己的计划。
种菜,种啥菜?众人都等着韩一楠揭晓谜题,谁知刚要说,传来敲门声。
青山跑去看门,门口站着刚走不久的莫大会:“文哥,有人找您!”
是个有钱人家的管事,以前没见过,不认识。
“可找着你家了!”跟在后面的王掌柜看到了韩一楠和莫博文,直接推门进来:“韩姑娘,赶紧的,家里有多少芽菜都搬上马车。”
众人都站起来,韩一楠走过去笑着道:“恭喜大卖啊!”
“大公子在酒楼等着呢,还得送些去青城郡。”王掌柜擦擦汗揉揉腰,到这里的路不好走,老腰差点散架了。
不敢耽误时间,莫家男人多,各种芽菜搬了两竹筛上马车。
王掌柜给了韩一楠十两银子:“别找了,来不及,留着明日再算吧。明日你们早些送过去啊!”
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